Ogni look ha il suo cocktail !!

Vedo tramontar il sole... vedo avvicinarsi l'ora dell'happy hour, al mare, in città, con gli amici, è diventato un momento cult in tutto il mondo. Stuzzichini, cocktail un outfit glam e si brinda all'insegna dell'amicizia !

RICETTA:

4/5 cubetti di ghiaccio
3/10 di gin
7/10 di acqua tonica

PREPARAZIONE:

Direttamente nel bicchiere da long drink (tumbler grande), mettere 3 o 4 cubetti di ghiaccio, il gin e riempire di acqua tonica

Mescolare e decorare con una fetta di limone. 

CURIOSITA':

E' un long drink conosciutissimo in tutto il mondo, semplice e allo stesso tempo buono.
Chi non ha mai bevuto un gin tonic?
Perfetto in qualsiasi momento, anche come aperitivo.

RICETTA:

5-6 cubetti di ghiaccio
1/2 parte di vermouth dry
3 parti di gin
un'oliva verde ed una strisciolina di scorza di limone per decorare.

PREPARAZIONE:

Mettete i cubetti di ghiaccio nel mixing glass.
Versatevi vermouth, gin e mescolate energicamente (non shakerate).
Poi filtrate il tutto in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata.
Servite con un'oliva verde ed una strisciolina di scorza di limone.

CURIOSITA':

I primi Martini Dry, prima del 1914, avrebbero contenuto gin e vermouth dry in uguale proporzione. Da allora questo drink è diventato sempre più dry, tanto che oggi il dosaggio più comune è di 4 parti di gin ed una di vermouth dry, anche se si arriva a volte a proporzioni di 15 a 1: davvero una sola spruzzatina di vermouth dry.

RICETTA:

ghiaccio spezzettato
1 parte di rum chiaro
2 parti di crema di cocco
2 parti di succo di ananas
una fetta di arancia o di ananas per decorare

PREPARAZIONE:

Mettete nello shaker ghiaccio spezzettato, rum, crema di cocco e succo di ananas.
Shakerate dolcemente.
Filtrate in un bicchiere grande e decorate con una fettina di arancia o di ananas.

RICETTA:

7/8 cubetti di ghiaccio
6 parti di Vodka
4 parti di Acqua Tonica

Fettine di lime per decorare.

PREPARAZIONE:

Mettere il ghiaccio in un rock alto e versare prima la Vodka e poi l'acqua tonica. mescolade delicatamente e guarnire con fette di lime.

CURIOSITA':

Un classico intramontabile ... all'estero si chiama VAT (Vodka And Tonic).

RICETTA:

Vodka (50%)
Cointreau (30%)
Succo di lime (20%)
Succo di cranberry (20%)
Sciroppo di ribes (20%)
Mezza fetta di limone

PREPARAZIONE:

Preparare nello shaker con ghiaccio, versando, nell'ordine, la Vodka, il Cointreau ed il succo di lime (oppure succo di cranberry piuttosto che di sciroppo di ribes).

Servire in coppetta da cocktails lunga.

Decorare con mezza fetta di lime.

CURIOSITA':

E' un drink americano, inventato a Miami, che ha subito riscosso molto successo a New York.