Care marchesine, un piatto velocissimo e gustoso!
Non sapete come risolvere una cena all'improvviso, ecco la ricetta per voi, facile e veloce.
mettete l'acqua a bollire, nel frattempo in una padella in ceramica versate:
2 giri di olio
uno spicchio di aglio (che poi toglierete)
prezzemolo
erba cipollina
una noce di concentrato di pomodoro
dopo 1 minuto versare
300 gr. di gamberetti surgelati
pizzico di peperoncino
sale e pepe q.b
appena la cottura si asciuga sfumare con un giro di brandy
attendere qualche minuto che evapori l'alcol
scolare la pasta al dente e mantecatela un paio di minuti nella padella..
Voila c'est fini !!!
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